Avocado

ayer no tenia ganas de cocinar y como estoy liada con mi web, no tenia mucho tiempo tampoco...

me quedaban dos aguacates con una pinta increible,  tenia congeladas unas gambas y tambien encontré por ahi un bote de palmitos...mmmm

pique las gambas y los palmitos, saque la mayor parte de la pulpa del aguacate y lo mezcle todo con salsa rosa.  para terminar, puse la mezcla dentro de la piel del aguacate, se tou!

quedo delicieux!!!