ademas de celebrar el cumple de Jesus, ayer tuvimos un viaje espiritual a Marrakesh, gracias a Mª Jose...
por eso he decidido hacer una categoria especial sobre Marruecos, creo que se merece un especial. este fin de semana me pondré manos a la obra y haré un menu marroqui.
ayer tuvimos unos platos riquisimos preparados en conjunto por Jesus y Pilar, anchoas con pan tumaca, guacamole con gulas, foie con manzana caramelizada, torta del casar con pasas y el especial de Pilar, puding de esparragos...todo esto acompañado por un delicioso Marques de Riscal del 96. Os pondré fotos esta tarde de todos ellos.
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