el tema del vino es dificil de atajar cuando no se sabe mucho, como es mi caso. yo, lo unico que recuerdo de un vino es si me gusta o no. y no suelo distinguir entre denominaciones de origen, lo que si es verdad es que recuerdo la comida con la que lo he probado, y ese recuerdo se mantiene firme, aunque luego no me acuerde como se llama...
el otro dia en casa de unos amigos, probé un vino riquisimo que había traido Javi. él a su vez lo había probado en Entrevinos (si hay alguien con buen gusto y sobre todo con buena memoria, es él. por que lo que es yo... )
de manera que como introducción, os presento un Care. además de tener una etiqueta super moderna, con toques africanos, es un vino sabroso y elegante.
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